“El sándwich del amor”

Una receta exclusiva de Darío Barrio para Oroweat

El 14 de febrero, día del sándwich del amor…  Dicho así suena como raro ¿verdad? Pero así fue.

Un evento organizado por BIMBO para presentar Oroweat, pan elaborado con una mezcla de cereales y semillas, con harina de grano completo.

Uno de “12 cereales y semillas” el otro con “Semillas de sésamo y lino”.

Darío Barrio apadrinaba este evento y preparó todos los ingredientes, donde no podía faltar el pan Oroweat. Entre ellos, un pollo muy especial, algo de canela, un toque de coco, una lluvia de pimienta rosa, semillas de amapola, etc. Un  bocado del que dimos buena cuenta todos los asistentes.

En teoría, un evento para parejas, es verdad que éramos dos, es decir, mi amiga Tere de casa Tere y yo que, como tantas veces,  nos fuimos juntas a disfrutar de tan amable invitación.

Fue divertido, se nota que Darío Barrio domina, no sólo los fogones, también el micrófono, y con él en la mano nos dijo que nos iba a poner deberes, y así fue.

Cada pareja tenía que elaborar un sándwich como el suyo, bueno, no exactamente igual. Todos los asistentes teníamos a nuestra disposición los ingredientes que Darío había utilizado y alguno más, para hacer nuestro propio “sándwich enamorado”. A partir de ahí éramos libres para utilizar tantos como quisiéramos.

Tanto Tere como yo pensábamos que no entrábamos en el juego sencillamente no éramos pareja, estábamos invitadas como blogger, lo que no nos quitó las ganas de que cada una preparara un rico sándwich.

Con los deberes hechos por los asistentes, Darío fue “revisando mesa por mesa”  y eligiendo, creo recordar, un sándwich por mesa, y al llegar a la nuestra eligió el mío, le pusieron un número y se lo llevaron.

Todos los elegidos, juntos en una mesa porque había una sorpresa. Sorpresa muy grata, entre todos, Darío elegía los tres que él consideraba mejores ¿el premio? una cena para dos en “dASSA bASSA”.

No daba crédito, pero sí, tenemos cena que os contaré, pero eso será oro día.

Hoy sólo me queda dar las gracias a Bimbo, y a esos panes de molde Oroweat, sabrosos no... lo siguiente.